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求助咨询:苏先生    关注度:发布时间:2015-02-11

酒精肝的饮食禁忌有哪些?

酒精肝的饮食禁忌有哪些?

我知道酒精肝是因为喝酒引起的,但是由于应酬比较多,所以想问下在饮食上有有什么禁忌吗?酒精肝的饮食禁忌有哪些?

医生回复    回复时间:2015-02-11

酒精肝饮食要注意:

1、绝对禁酒。

2、选用去脂牛奶或酸奶。

3、每天吃的鸡蛋黄不超过2个。

4、忌用动物油;植物油的总量也不超过20克。

5、不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

6、忌食煎炸食品。

7、不吃巧克力。

8、每天食用新鲜绿色蔬菜500克。

9、吃水果后要减少主食的食量,日吃一个苹果,就应该减少主食50克。

10、山药、白薯、芋头土豆等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。

11、每天摄入的盐量以5--6克为限。

12、葱、蒜,姜、辣椒等“四辣”可吃,但不宜多食。

13、经常吃鱼、虾等海产品。

14、降脂的食品有:燕麦、小米等粗粮,黑芝麻、黑木耳、海带、发莱以及菜花等绿色新鲜蔬菜。

15、晚饭应少吃,临睡前切忌加餐。

16、每天用山楂30克、草决明子15克,加水1000毫升代茶饮。

17、如果肪肝引起肝功能异常,或者转氨酶升高时,应在医生指导下服用降脂药、降酶药物和鱼油类保健品,但不宜过多服用。

我们如果在平常能注意到这几点,脂肪肝很可能就会离我们,所以为了我们大家的健康,注意到这些是很有必要的。

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